I nostri prodotti da forno sono integrali e certificati biologici. Tutti senza latte e derivati. Non contengono strutto, olio di palma, margarina e altri grassi trans, ma esclusivamente olio extravergine di oliva di nostra produzione. Le farine sono biologiche integrali o semintegrali ottenute da grani antichi di varietà locali. Dove è necessaria la lievitazione usiamo cremor tartaro biologico. Lo zucchero è di canna integrale biologico e da commercio equo solidale.
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| Ciambelline al vino biscotti biologici senza latte 330g – 5,00 € | Zia Maria biscotti biologici senza latte 330g – 5,00 € |
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| Trucchia Sassi cantucci biologici senza latte 250g – 5,00€ | Ciuciurum Mellim biscotti biologici senza latte 200g – 5,00€ |
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| Bisco Ciocco Biscotti biologici con farina di riso 165g – 5,00€ | Dolci Sponghe Biscotti biologici con farina di riso 200g – 5,00€ |
Ordinazioni, consegne e informazioni
email: depaolisbio@gmail.com
phone: 3282732204 – 3336347208
DOLCI BIOLOGICI
I dolci tipici della tradizione realizzati con le erbe del giardino dei semplici, i prodotti del frutteto e dell’orto.
Prodotti vegani: Ciambelline al Vino, Zia Maria, Ciummachelle
Biscotti con farina di riso : BiscoCiocco, DolciSponghe, FrangiZolla
Biscotti “inzupposi” per la prima colazione: Duca Alberto, Disco Morgan
Biscotti delle feste: TrucchiaSassi, BaciG, RocciaGiggia
Crostate con marmellata o frutta, ciambelloni, pan di Spagna, torte e altri dolci fatti con farina di frumento integrale, orzo o farina di riso.
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