Dolci con farina di riso e olio extravergine di oliva

Tutti i dolci sono vegetariani,  senza latte e derivati, a basso contenuto di glutine, contengono solo farina di riso e esclusivamente il nostro olio extravergine di oliva biologico. Usiamo solo zucchero di canna integrale e come lievito cremor tartaro. Le aromatiche, le fragoline di bosco, i fichi, l’uva fragola, le pesche, le pere, le mele…

Questo fine settimana 29-30 Marzo saremo a Nerola presso la Cantina De Paolis

Questo fine settimana 29-30 Marzo non parteciperemo ai mercatini Bio di Roma. Dopo giorni di pioggia da sabato si prevede bel tempo e potrebbe essere una buona occasione per  una scampagnata fuori porta. Come sempre potrete trovarci alla Cantina De Paolis a Nerola in Corso Umberto I 31. Al momento in campo abbiamo: misticanza, cavoli…