Olio extravergine biologico della Sabina. Certificato, non filtrato, molito in Ottobre/Dicembre 2015. Cultivar: Carboncella, Leccino, Raja, Frantoio, Moraiolo, Fecciara. Biscotti “fatti in casa” sani e naturali. A base di olio extravergine di oliva, senza latte, con erbe aromatiche, spezie e frutta biologica. Le ricette della tradizione rivisitate in chiave natalizia. I dolci sono tutti vegetariani,…
Vino e Olio in Festa a Capannelle
Domenica 25 Ottobre Partecipiamo con l’olio extravergine di oliva nuovo all’evento Vino e Olio in Festa al Mercato contadino di Capannelle 09:00 – 17:00 via Appia Nuova 1245 (Capannelle) Ordinazioni, consegne e informazioni | Orders, deliveries and information: email: depaolisbio@gmail.com phone: 3336347208 – 3282732204
Consegne Domenica 25/10 – ortaggi biologici, pizza e dolci vegani, vegetariani e con farina di riso
Questa settimana di ortaggi biologici avremo pomodori (nero di crimea, black tula, green zebra per confetture, moonglow, tangerino, rosa di berna, moneymaker, costoluto) e zucche (hokkaido, spaghetti, quintale, moscata di provenza). Per i trasformati pizza e dolci vegani, vegetariani e con farina di riso. Pizza integrale e calzoni con: zucca, noci e portulaca misticanza (borragine,…
Pizza e calzoni ripieni con verdura di stagione, ciambelline al vino
Una pizza rustica ripiena di verdura di stagione (misticanza, cavoli, zucca, noci, melanzane, zucchine, fiori dizucca, pomodori). Impasto senza lievito con farina di frumento integrale o tipo 2. 2 calzoni ripieni di verdura di stagione (misticanza, cavoli, zucca, noci, melanzane, zucchine, fiori dizucca, pomodori). Impasto senza lievito con farina di frumento integrale o tipo 2.…
Prodotti Vegani
In tutti i nostri prodotti non utilizziamo latte e derivati, ne margarina, olio di palma, oli e grassi di altro tipo, ma esclusivamente olio extravergine di oliva biologico certificato. I prodotti della linea vegana non contengono uova, ne miele. Pizza rustica, calzoni e taralli sono senza lievito, per le ciambelline usiamo cremor tartaro. Ciambelline al…
Taralli Speziati
Taralli Speziati ideali per un aperitivo, uno spuntino o come alternativa golosa al pane. Realizzati con olio extravergine di oliva biologico della Sabina, erbe e spezie del nostro orto dei semplici, vino di nostra produzione e ingredienti di qualità frutto di una accurata ricerca e selezione. Ingredienti: farina di frumento tipo2 o farina di farro…
Vendemmia 2013
Vino Bianco 12° alcolici. Malvasia, Bellone, Greco, Moscato, Trebbiano. Speriamo che bolla!!! 🙂 Guarda il video: torchatura del mosto Vendemmia Rosso 14° alcolici: Montepulciano d’Abruzzo, Sangiovese, Malvasia